妊婦さんの食ﾚｯｽﾝ

重ねるだけだけど･･

大切なﾎﾟｲﾝﾄの一つ目が､重ねる順番があるってこと｡

身体を冷やす性質が強い食材ほど底の方に､逆に温める性質が強い食材ほど上に〓重ねるんです｡

この冷やす性質を陰性､温める性質を陽性といい､これら陰と陽のﾊﾞﾗﾝｽを取ることで､美味しく健康的な料理ができる｡
そしてこの料理方法を陰陽調和料理と呼ぶのである｡

なんだか難しそうだけど､やってみたら簡単さにﾋﾞｯｸﾘするはず｡