妊婦さんの食レッスン
にんじんのせん切り(炒め物用)です。
http://kitchen-smile.com/m/nin_sen_i.3gp
安定するように平らな面を作り好みの厚さに切ります。切ったにんじんをずらして並べさ らにお好みの太さに切ります。繊維方向に切るのでシャキッと出来上がります。
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